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Du fût à la tablette (Calvados)
16,00 €
Edwin et Marc (l'instant Cacao) ont choisi des fûts de chêne français jeunes, imprégnant les fèves de toute la vivacité du Calvados. Ainsi travaillé, ce Grand Cru du Mexique offre une rondeur fruitée et légèrement boisée en bouche, avec des notes de Granny Smith confite et de cidre.
Du fût à la tablette (Calvados)
16,00 €
La distillerie Coquerel
Les fèves de cacao Grand Cru du Mexique ont reposé dans un fût de chêne sessile français entre 6 à 8 mois.
Poids net : 60g
Poids au kilo : 266,67€/kg
Conservation : à conserver dans l'emballage d'origine entre 15° et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
A consommer dans les 12 mois.
Ingrédients :
Fèves de Cacao pure origine, sucre, beurre de cacao
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique : 2524kJ/603,44kcal ; Matières grasses : 46,9g (dont acides gras saturés : 28,92g) ; Glucides : 36,72g (dont sucres : 18g) ; Protéines : 9,36g ; Sel : 0g
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