Morceau de banquise (chocolat noir)
29,00 €
Cette tablette XL de 23 cm, aux allures de banquise chocolatée, renferme un praliné aux noisettes du Piémont s’alliant à une ganache yuzu délicieusement acidulée.
Existe aussi en version chocolat au lait.
Morceau de banquise (chocolat noir)
29,00 €
La banquise chocolatée renferme un praliné noisette et une ganache yuzu. Elle est disponible dans un enrobage au chocolat noir Grand Cru de Tanzanie 68%.
- Poids net : 220g
- Poids au kilo : 131,82€/kg
- Conservation : à conserver dans l'emballage d'origine entre 15° et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
- A consommer dans les 20 à 60 jours
Ingrédients
chocolat noir Tanzanie cacao 68% minimum (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de SOJA E322 sans OGM), chocolat blanc cacao 33% minimum (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), NOISETTES, purée de yuzu, sucre, chocolat au LAIT cacao 40% minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, poudre de LAIT écrémé, arôme naturel de vanille, lécithine de SOJA E322 sans OGM), beurre de cacao, dextrose, sorbitol, sirop de glucose, fleur de sel
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique : 2197kJ/528kcal ; Matières grasses : 37,2g (dont acides gras saturés : 16,8g) ; Glucides : 41,8g (dont sucres : 35,2g) ; Protéines : 6,5g ; Sel : 0,12g
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