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Tablette Grué & Fleur de sel
10,43 €
Intensité : Moyen
Tablette de chocolat noir parsemée d’éclats de fèves de cacao (grué) et de fleur de sel.
Cette tablette incarne l’accord parfait entre un Grand Cru d’exception (Venezuela), floral et fruité, les fèves de cacao croustillantes du Guatemala et la fleur de sel de Guérande. Un jeu de texture étonnant.
Tablette Grué & Fleur de sel
10,43 €
Le saviez-vous ? La tablette Grué & Fleur de Sel est l’une des tablettes Edwart qui récolte le plus de succès. Nos clients sont adeptes de sa texture particulière et de son côté sucré-salé.
La tablette Grué et Fleur de Sel fait partie de la famille des tablettes Parsemées Edwart : des tablettes de chocolat Grand Cru parsemées d’ingrédients d’exception aux textures étonnantes.
• Poids net : 80g
• Prix au kilo : 137,50€
• A consommer dans les 1 à 8 mois
• Conservation : à conserver dans l'emballage d'origine entre 15° et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
Ingrédients
Chocolat noir Grand Cru cacao 70% minimum (fèves de cacao du Venezuela, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA sans OGM) fèves de cacao du Guatemala concassées, fleur de sel.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique : 2340kJ/559kcal ; Matières grasses : 45,5g (dont acides gras saturés : 27,6g) ; Glucides : 25,5g (dont sucres : 22,1g) ; Protéines : 7,8g ; Sel : 2,29g
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