Morceau de banquise (chocolat au lait)

    29,00 €

    Assurément le must-eat de Noël !

    L'alliance d'un praliné noisette du Piémont et d'une ganache yuzu se trouve dans cette exquise banquise. 

     

    Existe aussi en version chocolat noir.

    Quantité
    Morceau de banquise (chocolat au lait)
    29,00 €
    Quantité

    Une banquise chocolatée renferme un praliné noisette s’alliant à une ganache yuzu. Elle est disponible dans un enrobage au chocolat au lait Grand Cru de Tanzanie 38 %. 

    • Poids net : 220g
    • Poids au kilo : 131,82€/kg
    • Conservation : à conserver dans l'emballage d'origine entre 15° et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
    • A consommer dans les 20 à 60 jours

    Ingrédients 

    chocolat au LAIT Tanzanie cacao 38% minimum (sucre de canne, beurre de cacao, poudre de LAIT, grué de cacao, lécithine de SOJA E322 sans OGM), chocolat blanc cacao 33% minimum (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), NOISETTES, purée de yuzu, sucre, chocolat au LAIT cacao 40% minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, poudre de LAIT écrémé, arôme naturel de vanille, lécithine de SOJA E322 sans OGM), beurre de cacao, dextrose, sorbitol, sirop de glucose, fleur de sel

     

    Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

    Valeur énergétique : 2186kJ/525kcal ; Matières grasses : 35,9g (dont acides gras saturés : 15,1g) ; Glucides : 44,7g (dont sucres : 38,9g) ; Protéines : 6,2g ; Sel : 0,10g

     

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