Coffret "Exclusif Chocolat au lait"

    32,23 €

    Assortiment de 36 ganaches et pralinés enrobés de chocolat au lait.

     

    Le Coffret « Lait » dévoile le meilleur de nos recettes de chocolats enrobés de chocolat au lait Grand Cru de Tanzanie. Entre ganaches onctueuses et pralinés croustillants, un must pour les amateurs de douceur et de saveurs lactées. 

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    Coffret "Exclusif Chocolat au lait"
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    Il est coutume de penser que le chocolat au lait est moins qualitatif que le chocolat noir… Balivernes ! Lorsqu’il est préparé à partir de fèves de cacao d’exception, les arômes d’un chocolat au lait sont tout aussi complexes que ceux d’un chocolat noir. Découvrez les chocolats de notre Coffret « Lait » et les surprises qui vous y attendent…

    Composition du coffret*
    Tous les bonbons Ganaches Pralinés
    BOUYE

    Le fruit du baobab apporte à ce praliné aux noisettes du Piémont un léger kick d'acidité.

    KER EDWART

    Un retour en enfance assuré avec ce praliné à la noisette du Piémont et à la feuilletine

    YAKIMESHI

    Ce praliné au riz grillé japonais offre un kick céréalier avec un léger retour salin.

    LA FRANCAISE

    Rondeur, rondeur, rondeur - notre praliné classique aux noisettes du Piémont.

    LITTLE BIG ROCK (lait)

    Rocher à la noisette du Piémont et aux amandes de Valence, un praliné rond, croustillant, et floral.

    MILLE ET UNE NUITS

    Praliné au sésame blanc avec un coté grillé arachidien.

    JARDIN D'ÉTÉ

    Douce et herbacée cette ganache à la mangue, au basilic, et au timur noir du Népal en ravira plus d'un.

    L'ITALIEN

    Beaucoup de rondeur apportée dans cette ganache crémeuse au mascarpone.

    MACHU PICCHU

    Dans cette ganache au chocolat au lait Grand Cru du Pérou vous retrouverez des notes de raisin sec, des notes lactées et de crémeux caramel.

    JARDIN D'ÉTÉ

    Douce et herbacée cette ganache à la mangue, au basilic, et au timur noir du Népal en ravira plus d'un.