Coffret "L'Authentique"

    37,00 €

    Assortiment de 36 pralinés authentiques.

     

    Nos noisettes du Piémont et nos amandes de Valence sont toujours soigneusement sélectionnées par nos chocolatiers afin de vous procurer la meilleure expérience gustative.  Découvrez six de nos plus beaux pralinés, enrobés de chocolat Pure Plantation, et fondez pour leurs textures tantôt onctueuses, tantôt croustillantes. Vous êtes amateur de praliné traditionnel aux saveurs exceptionnelles ? Ce coffret est fait pour vous.

    Quantité
    Coffret "L'Authentique"
    37,00 €
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    Ce coffret est une ode aux recettes traditionnelles régressives. Un concentré de gourmandise faisant la part belle aux fruits secs.

    Composition du coffret*
    Tous les bonbons Ganaches Pralinés
    VANILA PANGANG

    Ce praliné à la vanille grillée de Papouasie Nouvelle Guinée est une réminiscence de la gaufrette vanillée de votre enfance.

    BLÉ NOIR

    Un mélange équilibré entre l’amande et le sarrasin japonais grillé. Ce praliné vegan dévoile une texture riche et croustillante.

    LITTLE BIG ROCK (noir)

    Rocher à la noisette du Piémont et aux amandes de Valence, un praliné rond, croustillant, et floral.

    KER EDWART

    Un retour en enfance assuré avec ce praliné à la noisette du Piémont et à la feuilletine

    LA FRANCAISE

    Rondeur, rondeur, rondeur - notre praliné classique aux noisettes du Piémont.

    LITTLE BIG ROCK (lait)

    Rocher à la noisette du Piémont et aux amandes de Valence, un praliné rond, croustillant, et floral.

    VANILA PANGANG

    Ce praliné à la vanille grillée de Papouasie Nouvelle Guinée est une réminiscence de la gaufrette vanillée de votre enfance.

    BLÉ NOIR

    Un mélange équilibré entre l’amande et le sarrasin japonais grillé. Ce praliné vegan dévoile une texture riche et croustillante.

    LITTLE BIG ROCK (noir)

    Rocher à la noisette du Piémont et aux amandes de Valence, un praliné rond, croustillant, et floral.

    KER EDWART

    Un retour en enfance assuré avec ce praliné à la noisette du Piémont et à la feuilletine

    LA FRANCAISE

    Rondeur, rondeur, rondeur - notre praliné classique aux noisettes du Piémont.

    LITTLE BIG ROCK (lait)

    Rocher à la noisette du Piémont et aux amandes de Valence, un praliné rond, croustillant, et floral.

    • Poids net : 200g
    • Prix au kilo : 185€
    • Conservation : à conserver dans l'emballage d'origine entre 15° et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs. 
    • A consommer dans les 1 à 3 mois.

    Ingrédients

    NOISETTES IGP Piémont, AMANDES Valencia, saccharose, chocolat au LAIT Tanzanie cacao 38% minimum (sucre de canne, beurre de cacao, poudre de LAIT, grué de cacao, lécithine de SOJA E322 sans OGM), chocolat noir Tanzanie cacao 68% minimum (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de SOJA E322 sans OGM), chocolat au LAIT cacao 40% minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, poudre de LAIT écrémé, arôme naturel de vanille, lécithine de SOJA E322 sans OGM), beurre de cacao, sucre, sarrasin sobacha, sirop de glucose, FEUILLETINE (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), chocolat Madagascar cacao 46% minimum (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao de Madagascar, poudre d’AMANDE, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), chocolat noir Venezuela cacao 70% minimum (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA E322 sans OGM), sobacha caramélisé, vanille de Papouasie Nouvelle-Guinée, fleur de sel

     

    Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

    Valeur énergétique : 2383kJ/572kcal ; Matières grasses : 39,9g (dont acides gras saturés : 11,2g) ; Glucides : 42,4g (dont sucres : 33,5g) ; Protéines : 10,2g ; Sel : 0,95g

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