Coffret "Déviation" - 25 chocolats

28,00 €
TTC

Assortiment de 25 ganaches pralinés vegan.

Edwart Chocolatier met à profit son savoir-faire artisanal pour créer « Déviation » : un coffret de chocolats uniquement composé de recettes vegan. Découvrez ces pralinés et ces ganaches réalisés à partir d’ingrédients d’exception et sans aucune matière animale.

Quantité
Disponible

Ce coffret est le fruit de longs mois de travail pour vous offrir des pralinés et des ganaches vegan. La crème de soja vient remplacer les ingrédients à base de lait.

Composition du coffret : 

• 5x Ganache au café d’Ethiopie et au chocolat Grand Cru de République Dominicaine 70% et Vietnam 70%

• 5x Ganache à l’abricot, à la vanille et au chocolat Grand Cru du Pérou 72% et Tanzanie 56%

• 5x Praliné au sarrasin japonais grillé et au chocolat Grand Cru du Venezuela 70%

• 5x Ganache à l’hibiscus, au poivre d’Ichigaki et au chocolat Grand Cru du Venezuela 70%

• 5x Praliné aux éclats de fève de cacao du Guatemala et au chocolat Grand Cru du Venezuela 70%

Tous nos chocolats sont enrobés de chocolat Grand Cru de Tanzanie. Ils sont fabriqués avec passion et de manière artisanale dans notre atelier situé en région parisienne.

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