La tablette Sarrasin

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Vous souvenez-vous de notre praliné aux amandes et au sarrasin ?

Vous souvenez-vous de notre praliné aux amandes et au sarrasin ? Il s’était glissé dans nos petits œufs de Pâques en mars dernier et à la demande générale… il revient ! Retrouvez-le dès aujourd’hui dans une tablette garnie éphémère, disponible en boutique et en ligne.

Le sarrasin, c’est quoi ? Le sarrasin est une plante à tige qui mesure entre 20 et 70 cm de hauteur. Cette plante produit de petites graines qui se dégustent le plus souvent grillées.

Bien qu’on l’appelle aussi « blé noir », le sarrasin ne fait pas partie de la famille du blé mais plutôt de celle de l’oseille ou de la rhubarbe. Ce super-aliment a de nombreuses qualités nutritionnelles : il représente, entre autres, une bonne source de protéines végétales et il est réputé pour ses vertus anti-oxydantes.

Le sarrasin, ça vient d’où ? La plante est originaire de l'Asie du Nord-Est. Elle est principalement cultivée en Asie et en Europe du Nord.

La tablette sarrasin est disponible dans notre trio de tablettes spécialement concocté pour la Fête des Pères. Le cadeau parfait… !

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