ATELIER ALCHIMIE - XX/XX/XX de XXh à XXh

ALCHIMIE - date et horaire à définir via le calendrier des ateliers

69,00 €
TTC

Apprenez des secrets de chocolatiers.

INFORMATIONS PRATIQUES

Durée : Environ 1h 

Encadrement : 1 maître chocolatier pour 8 participants

Matériel fourni : L’ensemble des équipements et matières premières nécessaires à la réalisation des produits, un tablier, le matériel d'emballage, une fiche recette et un diplôme

Lieu : Boutique EDWART Chocolatier - 244 rue de Rivoli – 75001 Paris

Quantité
Disponible

La quantité minimale de commande pour le produit est de 2.

On dit souvent qu’un chocolatier se rapproche d’un chimiste. Et bien la vérité n’en est pas si éloigné…

Tout le monde connaît le coffret classique contenant des chocolats fourrés à l’intérieur. Que diriez-vous de confectionner votre propre coffret ?

Découvrez les différents moyens de tempérage du chocolat, apprenez à mouler une plaque de bonbons, confectionner deux recettes différentes tel que le Gianduja ou la Ganache, et composer tel un alchimiste vos bonbons. Une couche, deux couches de fourrage dans un bonbon ? Oui cela est possible et c’est dans notre plaisir du partage que nous vous l’enseignerons. A la fin vous pourrez même y apporter une touche de couleur en les personnalisant.

POUR CONSULTER LE PLANNING DES COURS :

1. AFFICHEZ LE PLANNING EN MODE "SEMAINE" POUR UNE MEILLEURE LISIBILITE.

2. MEMORISEZ DEUX CRENEAUX PARMIS CEUX DE DISPONIBLES (CEUX VIDES).

3. CONFIGUREZ LE NOMBRE DE PARTICIPANTS ET AJOUTEZ AU PANIER.

4. PUIS ALLEZ DANS VOTRE PANIER AFIN DE REGLER L'ATELIER.

5. RENDEZ-VOUS A L'ETAPE ADRESSE CI-DESSOUS :

6. RENSEIGNEZ-NOUS DANS L'ENCART CI-DESSOUS, VOS DEUX CHOIX DE CRENEAUX :

7. VALIDEZ LE PAIEMENT.

8. VOTRE RESERVATION EST A PRESENT EFFECTIVE.

9. SOUS 24H/48H VOUS RECEVREZ PAR MAIL LE CRENEAU QUI A ETE VALIDE.

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